什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
吉安五加茶補體力覆鼎金公墓位於原高雄縣、市交界，縣市合併後，已成為大高雄的中心位置。因應高雄市未來的發展，市府決定在墓區遷葬後開闢為雙湖公園供民眾休憩，但其中墓座中有三座日式墓園，因具有與高雄建設、產業與勞工有關的歷史意義，在遷葬的過程中受到關注，並吉安毛脈三葉刺五加英文引發文史界人士討論。市府於拆遷過程中，由民政局將此三座墓園先暫予留存，文化局則進行調查研究，以確認其文化內涵及保存價值。經過文化局積極與市府民政、工務等相關局處溝通協調結果，市府已確定三座墓園現地保留。
史哲表示，高雄為移民城市，百年來各種族群都在這片土地落地生根，此三座墓園對於高雄城市發展具有歷史意義，新城刺五加根英文將其現地保存融入公園整體設計是市府的共識。除了記錄城市發展印記外，也紀念對於高雄發展歷程具有貢獻者。
文化局長尹立表示，經過文史研究，大坪與一在高雄創立的日東商船組，是日治時期全台最重要的運輸業之一，他性格俠義，曾為勞工權益，槓上權貴；有「大俠」之稱的杉本音吉，年輕時即來到台灣，曾任台灣運輸株式會社社長。黃慶雲為高雄三信合作社創辦人之一，是台灣仕紳的代表，為昔日「鹽埕五虎」之一。
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